1、可樂雞翅的做法：食材六個雞翅、姜片、兩勺料酒、一勺老抽、一勺生抽、適量鹽、適量白芝麻、可樂一罐 。
2、先將料酒，老抽，生抽，鹽攪拌均勻 。
3、姜片切絲 ， 雞翅正反面各開兩刀 ， 更好入味 。
4、雞翅倒入大碗 ， 倒入調料汁，加入姜絲，抓勻腌制20分鐘 。
5、腌制過的雞翅焯水，水開后下雞翅，焯出血水撈出備用 。
6、熱鍋后倒入適量油，油熱后放入雞翅煎一下，兩面金黃時加入一半腌料，翻炒使雞翅均勻上色 。
7、倒入可樂 ， 撇去浮沫 ， 轉中小火悶10分鐘 。
【可樂雞翅的制作方法視頻完整版 可樂雞翅的制作方法】8、開大火收汁，翻炒避免糊鍋 。盛出，撒芝麻，可樂雞翅就做好了 。
