怎樣做小米紅棗糕紅棗小米糕的家常做法_生活知道

1、準備小米150克、山藥半根、紅棗10顆左右、雞蛋2個。
2、首先小米提前泡2一3小時，然后把所有食材洗凈。山藥切小塊，紅棗去核。

3、把所有的食材，放進料理機打碎，打得越細膩越好！
4、火上鍋中放水加熱，直到上氣，才把放在蒸籠上紅棗小米糕放在鍋上蒸25分鐘用保鮮膜蓋上，防止蒸汽掉在上面。
【怎樣做小米紅棗糕紅棗小米糕的家常做法】5、關火，千萬別打開鍋蓋，等1分鐘才開切成方塊就行了。