蘆筍蝦仁的家常做法大全蘆筍蝦仁的家常做法_生活知道

1、原料：蘆筍300克，蝦仁10只，料酒1勺，鹽適量。
2、蝦去頭去尾挑出蝦線并剝去蝦皮備用，蝦仁洗凈加料酒和少許鹽腌制十分鐘左右備用。

3、蘆筍清洗干凈去除根部，斜刀切段備用，鍋中加油燒至三成熱下入蝦仁翻炒至基本變色。
【蘆筍蝦仁的家常做法大全蘆筍蝦仁的家常做法】4、加入蘆筍翻炒至斷生，加適量鹽調味即可出鍋。