竹薯的最佳煲湯方法竹芋薯煲湯的功效與作用_方法

1、材料：豬扇骨500g、竹薯150g、鹽適量、生姜適量、山藥適量、枸杞適量。
2、準備好所用食材。
3、把竹薯去皮洗凈切段，姜切片。
4、扇骨冷水起鍋焯去血水

5、把扇骨洗去血沫放入砂鍋中。
【竹薯的最佳煲湯方法竹芋薯煲湯的功效與作用】6、加入竹薯和姜片。
7、加足水大火燒開后轉小火煲2小時。
8、把山藥去皮切大塊，枸杞清洗干凈用清水浸泡。
9、把山藥下鍋再接著煲半小時。
10、最后把枸杞連水一起加入鍋中。
11、加入適量鹽，燒開后即可關火。