1、土豆發苦不能吃 。
2、當土豆中龍葵素的含量超過每公斤200毫克時 ， 味道會變苦 ， 難以下咽，此時的土豆也是有毒的，吃了會很可能出現食物中毒現象，因此不能吃，另外皮發青、發黑或者發芽后，龍葵素含量會逐步上升，這樣的土豆都不建議購買食用 。
【土豆發苦還能吃嗎 土豆發苦是怎么回事】
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2、當土豆中龍葵素的含量超過每公斤200毫克時 ， 味道會變苦 ， 難以下咽，此時的土豆也是有毒的，吃了會很可能出現食物中毒現象，因此不能吃，另外皮發青、發黑或者發芽后，龍葵素含量會逐步上升，這樣的土豆都不建議購買食用 。
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