沙蟲干煲湯的做法大全沙蟲干煲湯的做法大全竅門_煲湯

【沙蟲干煲湯的做法大全沙蟲干煲湯的做法大全竅門】沙蟲干煲湯味道鮮美，油而不膩。營養(yǎng)價(jià)值極高，是很絕妙的美食。
瘦肉清洗，十字切花備用。
將全部輔料沖洗放在小盆中備用。

將瘦肉用姜水浸泡，再?zèng)_洗、之后瀝干水放置
將沙蟲干用溫水浸泡10分，等水面澄清，撈起沙蟲，用剪刀將其剪開，洗凈內(nèi)裹的沙石。
湯煲適量加水大火煲滾，放姜片及全部湯料，中火20分鐘，再調(diào)至文火30分鐘，下鹽調(diào)味即可。