【魷魚(yú)一定要去皮嗎 魷魚(yú)須需要去皮嗎】1、魷魚(yú)是一定要去皮的，這層皮是魷魚(yú)的保護(hù)膜，含有一定的有害物質(zhì) ， 十分影響菜的品質(zhì)，且這層膜吃多了之后還會(huì)變胖，對(duì)于一些追求苗條的女性來(lái)說(shuō) ， 去除是非常重要的一個(gè)步驟 。
2、另外魷魚(yú)外面這層膜，有的會(huì)比較堅(jiān)韌，嚼起來(lái)非常費(fèi)勁 ， 現(xiàn)在很多人去燒烤攤或者是燒烤店吃魷魚(yú)的時(shí)候會(huì)感覺(jué)不管怎么咬都咬不動(dòng)，就是因?yàn)闆](méi)有去皮的緣故，所以總體來(lái)說(shuō)在吃魷魚(yú)的時(shí)候一定要去皮，否則非常影響食用 。
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