四角粽子怎么包的步驟視頻四角粽子怎么包的步驟_生活知道

【四角粽子怎么包的步驟視頻四角粽子怎么包的步驟】1、兩片正面朝上粽葉交替排好，兩手捏好，不要讓葉子滑動(dòng) 。捏住兩頭，環(huán)成一個(gè)圓錐形，第一個(gè)角形成(正面在里，反面在外) 。
2、左手捏緊四片葉子的交接處。
3、先放少許糯米。
4、再放豆餡和豆子、紅棗等。最后蓋上糯米，用勺子壓實(shí) 。

5、左手握住錐筒，拇指和食指掐緊前端成角狀。
6、右手把上面的葉子折下，蓋在糯米上。
7、上片的葉子要蓋緊。把上面多余的葉子往下折，把上面多余的葉子往下折，多余的葉子折到一邊。
8、用左手大拇指固定好，圓錐上面是個(gè)三角形。捆上線繩，為了更結(jié)實(shí)，用牙齒咬住一頭，右手拽緊。
9、系個(gè)活扣就好了。