1、用左手拿起一只基圍蝦，然后右手拿剪刀把蝦的蝦須和蝦腳給剪掉，這樣我們的蝦就只剩長長身體和一個頭部了 。
【怎么洗基圍蝦】2、剪掉蝦的前端也就是蝦眼睛位置，剪完之后我們用水沖洗一下，注意不要把蝦黃沖掉了 ， 那可是一個非常美味的部位哦 。
3、就是挑蝦線，這是非常關鍵的一步 ， 因為基圍蝦的蝦線有一股腥味，只有把它挑出來才會讓我們的蝦更美味 。大家只要用一個牙簽，分別在蝦頭第三節或者蝦尾第一節位置用牙簽插進去 ， 使勁一挑 ， 蝦線就出來了 。
1、用左手拿起一只基圍蝦，然后右手拿剪刀把蝦的蝦須和蝦腳給剪掉，這樣我們的蝦就只剩長長身體和一個頭部了 。
【怎么洗基圍蝦】2、剪掉蝦的前端也就是蝦眼睛位置，剪完之后我們用水沖洗一下，注意不要把蝦黃沖掉了 ， 那可是一個非常美味的部位哦 。
3、就是挑蝦線，這是非常關鍵的一步 ， 因為基圍蝦的蝦線有一股腥味，只有把它挑出來才會讓我們的蝦更美味 。大家只要用一個牙簽，分別在蝦頭第三節或者蝦尾第一節位置用牙簽插進去 ， 使勁一挑 ， 蝦線就出來了 。
