1、啤酒可以和羊肉一起吃 ， 但大量食用羊肉和啤酒本身確實(shí)會增加患痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn) 。
2、解釋：啤酒不僅本身含有嘌呤物質(zhì)，而且大量飲酒后，會增加胃腸黏膜的通透性，如果此時(shí)再食用富含嘌呤物質(zhì)的食物，則會導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤含量顯著增加，同時(shí)酒精本身也能促進(jìn)內(nèi)源性尿酸生成，進(jìn)而提高了誘發(fā)痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn) 。由于海鮮、牛羊肉的嘌呤含量都比較高，所以痛風(fēng)患者一般都少食用這些食物 。對于普通人來說，偶爾食用高嘌呤類食物是沒有太大問題的 。
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