1、吃水餃 。民間有諺語：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃 。”每逢冬至日，餃子是必不可少的傳統(tǒng)食物 。而且這天吃的餃子大多數(shù)人都會選擇羊肉餡的餃子，因?yàn)檠蛉庑詼責(zé)幔善鸬綔仃栻?qū)寒的效果 。
2、羊肉湯 。在北方地區(qū)，冬至除了吃水餃，山東還有喝羊肉湯的習(xí)俗，因?yàn)楸狈酱蠖及褱匮a(bǔ)的羊肉視為冬天進(jìn)補(bǔ)的最佳選擇，冬至吃了羊肉湯，整個(gè)冬天都不怕冷了 。因此冬至喝羊肉湯的習(xí)俗，寓意驅(qū)除寒冷之意 。
3、糯米飯 。古人認(rèn)為冬至日要吃赤豆糯米飯，用以驅(qū)避疫鬼 ， 防災(zāi)祛病 。所以在南方地區(qū) ， 有冬至全家聚在一起吃赤豆糯米飯的習(xí)俗 。另外，糯米味甘、性溫 ， 能夠補(bǔ)養(yǎng)人體正氣 ， 起到御寒、滋補(bǔ)的作用，最適合在冬天食用 。
4、糯糕 。在臺灣地區(qū)，冬至有祭拜祖先的習(xí)俗 。而糯糕則是祭祖時(shí)的重要祭祀食物 。糯糕，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗 。【冬至吃什么傳統(tǒng)食物 云南冬至吃什么傳統(tǒng)食物】
5、擂圓 。每逢冬至日浙江、閩南、江西等地方，有吃擂圓來慶祝全家團(tuán)聚、祈求來年風(fēng)調(diào)雨順的習(xí)俗 。擂圓是用糯米搓成湯圓后裹上麻薯粉 。與平日里吃的湯圓相比，擂圓不但內(nèi)容豐富、形式各異 ， 而且有圓圓潤潤、團(tuán)圓之意 。
6、冬釀酒 。蘇州地區(qū)對冬至非常重視，當(dāng)?shù)赜兴渍Z云：“冬至如大年” 。每年冬至前一天晚上，就是蘇州人的冬至夜 。而這個(gè)時(shí)候每個(gè)蘇州人都要喝冬釀酒 。冬釀酒是一種米酒，加入桂花釀造 ， 香氣宜人 。冬釀酒原來叫冬陽酒，因?yàn)槎吝^后陽氣上升而得名 。
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