【樹莓醬的制作方法 樹莓醬怎樣制作】回答樹莓先用鹽水清洗干凈,瀝干水分倒入鍋中,加入適量的白砂糖;用刮刀或勺子把糖和樹莓攪拌均勻并把樹莓壓扁,靜置5分鐘后用中火加入;加入時需要不停的攪拌和按壓,以免燒糊,等熬著成較黏的狀態時離火;加入檸檬汁 , 再繼續加熱至濃稠狀態,冷卻后用裝入密封瓶即可 。
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