1、低血壓低血糖的人 。苦瓜有降血糖、清火的效用，對(duì)于飲食比較油膩的人、血糖偏高的人都是比較適宜的食物 。不過(guò)，如果一味追求苦瓜對(duì)身體的好處而攝入過(guò)量，則有可能傷“心”，對(duì)心臟健康有不利影響 。苦瓜可以降血壓降血糖，如果血壓或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的，正常人過(guò)量食用苦瓜也會(huì)如此，不僅苦瓜任何食物也不能大量的食用!
2、脾胃虛寒的人 。脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜 。廖輝提醒，苦瓜是寒涼之品，平素大便溏稀、小便清長(zhǎng)、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽(yáng)氣不足或素體脾胃虛寒，這類人群不宜常吃苦瓜，否則容易出現(xiàn)胃脘不適、腹脹腹痛，甚至嘔吐、腹瀉等癥狀 。
3、需要補(bǔ)鈣的人 ?？喙现械牟菟釙?huì)妨礙食物中的鈣吸收 。因此，在吃之前應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補(bǔ)充大量鈣的人不能吃太多的苦瓜 。
4、兒童 。學(xué)齡前兒童不宜過(guò)食苦瓜 。小兒為純陽(yáng)之體，胃常有余，脾常不足;加之孩子們的自控能力又差，所以過(guò)食苦瓜易傷脾胃 。
【苦瓜生吃的禁忌人群 哪些人群不適合食用生苦瓜】5、孕婦 。孕婦在孕期飲食方面是比較重視的，苦瓜雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是孕婦需慎食苦瓜 ?？喙蟽?nèi)含有奎寧 ， 奎寧會(huì)刺激子宮收縮，引起流產(chǎn) 。所以有人主張，孕婦不宜吃苦瓜 。雖然奎寧在苦瓜中的含量很少 ， 孕婦適量吃點(diǎn)并無(wú)無(wú)礙，但是 ， 為了慎重起見(jiàn)，孕婦還是少吃苦瓜 。
