
近期,貴州省統(tǒng)計(jì)局公布2021年生豬存出欄數(shù)據(jù),據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示,2021年末貴州全省生豬存欄1530.48萬頭,同比增長12.20%;全年生豬出欄1849.70萬頭,同比去年增長11.30% 。全省豬牛羊禽肉產(chǎn)量225.80萬噸 , 比上年增長10.10% 。其中 , 豬肉產(chǎn)量比上年增長13.60% 。其實(shí)早在2020年,貴州省生豬存欄便已達(dá)到1364.06萬頭,較2019年的增幅高達(dá)16.50%,是西南市場中產(chǎn)能恢復(fù)較快的省份之一 。
2021年貴州豬價走勢與全國行情基本一致 , 均是呈現(xiàn)先降后震蕩盤整走勢 , 全年全省均價19.94元/公斤,同比降幅43.53% 。全年最高點(diǎn)出現(xiàn)在1月份 , 均價逼近38.00元/公斤;最低點(diǎn)出現(xiàn)在6月份,為10.16元/公斤 。但值得注意的是 , 隨著貴州產(chǎn)能的強(qiáng)勢復(fù)蘇,2021年豬價難以持續(xù)2020年的輝煌,年內(nèi)多數(shù)時段豬價處于全國的尾部 , 并且4月份至10月份貴州均價始終低于全國水平 。與此同時,貴州與云南的價差收窄,成為西南四省中僅次于云南的低價省份 。
據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研,2020年貴州95%左右的生豬于本土消化,僅有少量5%左右的豬源點(diǎn)對點(diǎn)外調(diào)廣東,但截至2021年末,貴州實(shí)現(xiàn)了省內(nèi)10%左右的豬源外調(diào)他省 。四川、云南、河南、山東等地成為貴州調(diào)豬的合作同伴 , 部分價格偏低的標(biāo)豬調(diào)往上述省份 。但同時由于本地大規(guī)格肥豬價格常年處于高位,東三省、云南等地的低價肥豬對于屠宰企業(yè)來說依舊具有較大的吸引力 , 故此2021年貴州依舊接收了10%-15%的省外大豬,體重高達(dá)150-180公斤 。但與去年不同的是,失去了高豬價的光環(huán)之后,貴州生豬凈流入省份的數(shù)量有所縮減,且河北、山東等地豬只外調(diào)貴州的占比縮小 。
【生豬:貴州成為西南四省中僅次于云南的低價省份】截至2021年3季度末,貴州能繁母豬存欄已達(dá)到143.70萬頭 , 按照141萬母豬正常保有量來看 , 貴州當(dāng)前處于緊平衡的態(tài)勢,但體現(xiàn)在豬價上卻是價格的低位運(yùn)行,以及養(yǎng)殖單位的微薄盈利 。2022年集團(tuán)豬場有資金加持,目前去產(chǎn)能速度依舊緩慢,而散戶得益于成本方面的優(yōu)勢,主動去化意向亦較淡?。?但若豬價長期處于成本線之下,那么下半年去產(chǎn)能速度或?qū)⒓涌欤i價不乏探底可能 。
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