八寶飯怎么做好吃又簡單八寶飯該怎么做_生活知道

1、原料：糯米200克，糖50克，銀杏果，山楂糕，葡萄干和蜜棗適量，水淀粉。
2、將糯米浸泡4小時以上，瀝干水分；
3、蒸籠布浸濕擠去水，將糯米均勻鋪在上面，隔水大火蒸20分鐘左右；

4、取出蒸熟的糯米飯，加入白糖拌勻；
5、取一大碗，排列好以上的果品；
6、再鋪上糯米飯，再鋪一層果品，把剩余的糯米飯鋪滿碗內，壓平；
7、上蒸鍋，大火蒸30分鐘，取出飯碗，趁熱倒扣在盤中。
【八寶飯怎么做好吃又簡單八寶飯該怎么做】8、四周擺上銀杏果，炒鍋放火上，勾水淀粉，根據自己的口味水淀粉里適量放糖，淋到八寶飯上即可。