1、配方：甜面醬 ， 鹽，蔥花，姜絲 ， 香菜，香油，醋 。
【蒸碗汁怎么做好吃 蒸碗汁的做法和配方】2、鍋中放油，油熱后放甜面醬約5ml，炒出香味后放姜絲，放500ml熱水，放幾粒花椒，燒開 。
3、鍋中加5ml米醋 ， 5g糖，5g鹽，放入蔥花蒜片 。
4、加香油，關火，放入香菜 。
5、把碗汁加入蒸碗中 。
1、配方：甜面醬 ， 鹽，蔥花，姜絲 ， 香菜，香油，醋 。
【蒸碗汁怎么做好吃 蒸碗汁的做法和配方】2、鍋中放油，油熱后放甜面醬約5ml，炒出香味后放姜絲，放500ml熱水，放幾粒花椒，燒開 。
3、鍋中加5ml米醋 ， 5g糖，5g鹽，放入蔥花蒜片 。
4、加香油，關火，放入香菜 。
5、把碗汁加入蒸碗中 。
