蘿卜鮮蝦餅如何做蘿卜鮮蝦餅怎么做好吃_生活知道

1、食材：低筋面粉150克，雞蛋一個(gè)，鮮蝦四只，胡蘿卜絲適量。
2、然后把蝦去頭去殼去蝦線，倒進(jìn)碗中。
3、接著將胡蘿卜絲用開(kāi)水浸泡十分鐘，切成碎末，打進(jìn)碗中，之后打入一顆雞蛋。小貼士：在這一步，大家可以根據(jù)自己個(gè)人喜好加入一些自己喜歡吃的調(diào)料。【蘿卜鮮蝦餅如何做蘿卜鮮蝦餅怎么做好吃】

4、然后攪拌均勻。
5、接著加入適量的低筋面粉。
6、然后攪拌成無(wú)顆粒的狀態(tài) 。
7、接著鍋中刷上一層油，倒入面糊烙成餅的形狀。
8、等到煎至兩面金黃就可以了。