怎樣燉兔子肉才能好吃燉兔子肉的烹飪方法_生活知道

可以做兔肉燉蘿卜，具體做法如下：
1、主料：兔腿肉2條，蘿卜1個。調(diào)料：油，鹽，八角，醬油。輔料：蔥，姜。
2、兔腿洗凈剁成塊，用水泡一會；
【怎樣燉兔子肉才能好吃燉兔子肉的烹飪方法】
3、兔肉焯水；蘿卜洗凈切厚片，蔥切段，姜切片；
4、鍋里油熱加入蔥姜八角炒香，加入兔肉煸炒；
5、加入醬油煸炒；加入蘿卜翻炒，再加點醬油；
6、加入水燉至湯汁收干加鹽調(diào)味。