葫子水餃怎么包好吃怎么包葫子水餃好吃_生活知道

1、五花肉500g，小麥面粉1千克，雞蛋兩個，鹽四勺，雞精兩勺，老抽一湯匙，香油兩湯匙。花椒適量。植物油四湯匙，香菇四個，蔥姜各一塊。
【葫子水餃怎么包好吃怎么包葫子水餃好吃】2、一個大個的葫子。五花肉餡。香菇用熱水過一下晾干備用，葫子熱水抄一下。將葫子，香菇，蔥姜一起剁碎。

3、剁碎的菜碎放進肉里面，加如調料，雞蛋，順時針攪拌，再將植物油放炒鍋爆香花椒，將花椒撈出，油倒進餡里，繼續順時針攪拌，最后放適量的香油攪拌徹底均勻。
4、面和好醒十分鐘，開始包餃子。
5、好吃的餃子出鍋了，肉的香，葫子的爽口，雞蛋與肉融合的勁道，超級好吃！