紅棗糯米粥的一些知識(shí)大家了解多少呢？下面就讓我小編來給您具體的介紹一下 。
紅棗糯米粥【紅棗糯米粥 紅棗糯米粥的功效作用】 口味：原本味工藝：煮
紅棗糯米粥的制作材料：
主料：黑米50克,糯米100克
輔料：棗(干)10克,當(dāng)歸6克,延胡索3克
調(diào)料：冰糖15克
紅棗糯米粥的做法介紹 1.糯米、黑米分別洗凈，用冷水浸泡3小時(shí)，撈出，瀝干水分;
2.元胡以小布袋包好;
3.當(dāng)歸、紅棗用冷水洗凈;
4.鍋中加入約1500毫升冷水，將黑米、糯米、當(dāng)歸放入，并放上元胡小布袋 ， 用旺火燒沸;
5.再用小火煮約半小時(shí)，加入紅棗 ， 繼續(xù)熬煮15分鐘;
6.加冰糖入鍋調(diào)味 ， 再稍燜片刻，即可盛起食用 。
紅棗：含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份 。中醫(yī)認(rèn)為紅棗有健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神、緩和藥性等作用 。
糯米：富含B族維生素，能溫暖脾胃，補(bǔ)益中氣 。對(duì)脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用，是一種溫和的滋補(bǔ)品 。
在寒冬里，香甜的紅棗糯米粥就算治不好胃疼，也能暖心滋潤(rùn)啊!
