【蝦尾怎么長時間保存】想長時間保存蝦尾，可以把蝦尾用清水煮熟 ， 然后過一遍涼水 ， 用保鮮袋密封好，然后放進冰箱冷凍室，這樣子可以保存3到6個月 。蝦是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多 ， 包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等 。
中國海域寬廣、江河湖泊眾多 ， 盛產海蝦和淡水蝦 。海蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳肴的海味 ， 有菜中之"甘草"的美稱 。海蝦有南極紅蝦、褐蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等；淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦等；還有半咸水蝦如白蝦等 。
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