
1、芝士雞扒焗飯烤箱烤25分鐘即可 。
2、做法:材料:雞胸肉半塊,洋蔥適量,米飯1碗(最好是冰箱凍過的硬飯),胡蘿卜1根,鹽適量 , 黃油20克,芝士4片,香菇3朵,生抽適量 。胡蘿卜,洋蔥,香菇全部切成小丁狀 。黃油小火翻炒,撈出備用 。雞胸肉可以再切小一些 , 1cm小丁即可 , 生抽料酒腌制半小時 。放一些黃油 , 小火化開 , 中火升溫,倒入雞肉丁翻炒至雞肉丁表面全部變為白色 。起鍋備用 。米飯一碗,先放入少量調和油,倒入米飯,把米飯炒散 , 再倒入雞肉丁和素材丁翻炒 , 加入適量鹽 。撈出米飯裝入能入烤箱的碗里面,在表層撒上薄薄一層芝士碎(芝士根據個人口味來),放入烤箱中層,上下火,190°,烤25分鐘 , 表層芝士化開微黃即可 。
【雞排烤箱烤多久 芝士雞扒焗飯烤箱烤多長時間】
