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如何蒸雞蛋羹 大家可以了解一下

如何蒸雞蛋羹 大家可以了解一下

1、首先 , 可以取適量的雞蛋打入碗中,攪拌均勻,加入適量的清水、食鹽,在容器中蓋上保鮮膜 , 并戳幾個(gè)小洞,將其放入蒸鍋中 , 中火蒸15分鐘時(shí)間,最后加入生抽、香油、小蔥后即可食用 。【如何蒸雞蛋羹 大家可以了解一下】

2、雞蛋羹是用雞蛋制作的一道家常菜,細(xì)膩滑嫩 。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用 。
3、具有健腦益智、保護(hù)肝臟、防治動(dòng)脈硬化、預(yù)防癌癥、延緩衰老、美容護(hù)膚的作用 。

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