【新菜板使用前如何處理才不會發霉 新菜板使用前如何處理防止發霉】
1、新菜板在使用之前需要先放在熱水里進行浸泡，因為菜板在出廠之前表面會涂抹一層蠟油，從而防止菜板被刮花 ， 所以菜板在使用之前一定要先用熱水浸泡，熱水可以融化菜板表面的蠟油 。
2、接下來需要將菜板放入到鹽水中進行浸泡，時間大概是一個小時左右，鹽水可以防止菜板的表面裂開 。
3、最后在菜板的表面涂抹一層食用油，食用油可以防止菜板在使用的過程中出現破裂和變形的情況，同時也可以防止菜板發霉，涂抹完畢后就將菜板放到陰涼通風的位置晾干即可 。
