【竹筍和竹子的關系 竹子竹筍是什么關系】回答竹筍是從竹子根莖上發出的幼嫩的發育芽 。竹筍是竹子的幼芽，也稱為筍，可作為蔬菜食用；而竹子是一種多年生的常綠禾本目植物，當竹筍發育到一定程度后就會變為竹子，其類型眾多，適應性強，分布極廣 。
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