【可防病健身養(yǎng)生粥 營(yíng)養(yǎng)保健粥】 防病健身巧食粥是一種養(yǎng)生粥這點(diǎn)不知道大家了解多少呢？下面請(qǐng)看具體的介紹吧 。
防病健身巧食粥 防病健身巧食粥的知識(shí)介紹 黨參粥
取黨參10～15克，梗米100～150克，紅糖適量，將黨參用溫水浸泡2小時(shí)，再與粳米同入砂鍋，加水適量煮成稀粥 ， 加入紅糖再煮沸即可服食 。具有補(bǔ)脾益氣功效 。適用于脾胃氣虛、體倦乏力，食少便溏，氣虛喘促以及病后血不足等癥 ， 每日早晚服 。
黃芪粥
取黃芪30～50克，粳米50～100克 。紅糖適量 。將黃芪切成薄片 ， 入鍋加入水適量，煮沸后除去藥渣 ， 再將粳米與藥汁同煮為粥，加紅糖調(diào)勻再煮沸即可服食 。具有補(bǔ)益元?dú)猓∑B(yǎng)胃，升陽(yáng)補(bǔ)中 ， 固表止汗等功效 。適用于氣虛體弱、倦怠乏力、自汗盜汗、脾陽(yáng)虛弱、大便下血、氣短心悸等癥 。本品尤適于老年人服食，可以強(qiáng)心健脾 。每日早晚溫服 。
南瓜花粥
取當(dāng)日開(kāi)放的雄性南瓜花(連柄一起采摘，去掉花萼，花柄去皮)60克，大米50克 。待米將熟時(shí)加入南瓜花，至粥湯稠時(shí)即成 。南瓜花甘溫 ， 無(wú)毒，有補(bǔ)中益氣之功 。因其含有胡蘿卜素、維生素A、云香甙和多種酶類(lèi)，故近幾年來(lái)南瓜花煮粥食之，對(duì)于久病氣虛、脾胃虛弱者具有一定的輔助治療效果;且有改善失眠、利尿的作用 。
美容粥
燕窩冰糖粥：燕窩有潤(rùn)澤皮膚、補(bǔ)血養(yǎng)顏之功 。取燕窩3克，冰糖適量，煮至粥狀即可食用，若再加入5克甜杏仁同煮，其美容效果則更好 。
銀耳鴿蛋湯：銀耳能補(bǔ)腎 ， 而補(bǔ)腎是中醫(yī)美容防老之要首 。取銀耳15克水發(fā)后燉粘稠，打入鴿蛋兩只 ， 再加冰糖文火燉透即成 。
菊花粥：菊花含有揮發(fā)油、膽堿、氨基酸、菊甙、維生素A和B族維生素等 。中醫(yī)認(rèn)為，菊花粥能養(yǎng)肝血、清風(fēng)眩、除熱、解渴、明目、不僅能美容，還能防止高血壓等疾病 。將粳米先煮至粥將成 ， 然后加入磨成粉的菊花末10克拌勻即可 。
大棗粥：取梗米60克、大棗10枚，將大棗加入粳米中 ， 煮至粥爛棗熟即可 。大棗中含有豐富的維生素E，常吃大棗粥 ， 可使人面色紅潤(rùn)，神采煥發(fā) 。
五谷潤(rùn)腸粥
五谷雜糖和豆類(lèi)食品含有豐富的營(yíng)養(yǎng)與纖維質(zhì)，除了可以為準(zhǔn)媽媽提供滑潤(rùn)美味外 ， 最重要的是可以幫助腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)排便 。
原料：含糙米、燕麥、黑糯米的雜糧60克、黑豆20克、紅豆20克、蓮子20克 。
做法：
1.原料洗凈 ， 浸泡20分鐘 。
2.鍋中加入適量水，將黑豆和紅豆先煮約10分鐘后 ， 加入雜糧和蓮子同煮至爛 。
3.軟硬度與濃稠度可以根據(jù)個(gè)人喜好而調(diào)整 。
金銀花粥
取金銀花50克或干品30克，粳米50克 ， 加水500克毫升，一并煮粥 。金銀花性寒，味甘 ， 氣味清香 。夏日常食金銀花粥，能清熱解暑、抗菌消炎 。藥理試驗(yàn)證實(shí) ， 金銀花具有廣譜抗菌作用 ， 對(duì)痢疾桿菌、傷寒桿菌、白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌、鏈球菌、百日咳桿菌等，均有較強(qiáng)的抗菌作用 ， 且有一定的抗病毒效果 。金銀花煮粥食之，亦可防治呼吸道感染、風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛等疾患 。小兒在夏令服食尤為相宜 ， 能預(yù)防中暑、增強(qiáng)免疫力、減少膿皰瘡癤的發(fā)生 。
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