小白蝦的烹飪方法小白蝦的烹飪方法視頻_生活知道

【小白蝦的烹飪方法小白蝦的烹飪方法視頻】1、小白蝦肉質鮮嫩，營養豐富。非常適合日常食用。采用油炸的做法，可以連殼一起吃掉。更加補鈣。
2、香酥小白蝦的做法：小白蝦加入適量食鹽，拌勻。

3、腌30分鐘。
4、腌好以后加入雞蛋，面粉和生粉，黑白芝麻。
5、拌勻備用。
6、鍋內油溫六成熱時放入小白蝦，中火炸定型后轉小火。
7、炸至金黃色時撈出。
8、鍋內油繼續加熱。取一個干凈盤子，鋪上可以吸油的紙巾備用。油溫達到8成熱時放入小白蝦復炸幾秒。炸幾秒鐘后關火撈出控油。