能，但不建議 。藍(lán)礬蔬菜用水清洗干凈即可食用，或在洗菜水中放一些面粉，這樣更有助于減少食物表面的殘留，但不建議常買(mǎi)藍(lán)帆蔬菜進(jìn)行食用，因藍(lán)帆是一種化學(xué)物質(zhì)，這些農(nóng)藥通過(guò)植物表面進(jìn)入到植物體內(nèi)，長(zhǎng)期食用對(duì)身體有一定影響 。
【藍(lán)礬蔬菜洗一洗能吃嗎】五水硫酸銅是一種無(wú)機(jī)化合物 ， 也被稱(chēng)作硫酸銅晶體，為了與“無(wú)水硫酸銅”區(qū)別，通常讀作“五水合硫酸銅”，化學(xué)式為CuSO4·5H2O，俗稱(chēng)藍(lán)礬、膽礬或銅礬 。膽礬是天然的含水硫酸銅 ， 是五水硫酸銅的俗稱(chēng)，為了與“無(wú)水硫酸銅”區(qū)別 ， 通常讀作“五水合硫酸銅” ， 相對(duì)分子質(zhì)量為250，是分布很廣的一種硫酸鹽礦物 。它是銅的硫化物被氧分解后形成的次生礦物 。膽礬產(chǎn)于銅礦床的氧化帶，也經(jīng)常出現(xiàn)在礦井的巷道內(nèi)壁和支柱上 ， 這是由礦井中的水結(jié)晶而成的 。膽礬的晶體成板狀或短柱狀，這些晶體集合在一起則呈粒狀、塊狀、纖維狀、鐘乳狀、皮殼狀等 。它們具有漂亮的藍(lán)色，但如果暴露在干燥的空氣中會(huì)由于失去水而變成不透明的淺綠白色粉末 。同時(shí)膽礬極易溶于水 。
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