魚肉的營養價值排名魚肉的營養價值排名前十_生活知道

【魚肉的營養價值排名魚肉的營養價值排名前十】1、鯉魚。每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。卸魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。
2、鲇魚。鲇魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養，而且肉質細嫩，含有的蛋白質和脂肪較多，對體弱虛損、營養不良之人有較好的食療作用。鲇魚是催乳的佳品，并有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用，是婦女產后食療滋補的必選食物。

3、甲魚。甲魚肉味鮮美，富含蛋白質每百克肉蛋白質高達16.5克，脂肪含量較高同時富含鈣、磷、鐵等多種元素，營養價值很高，是滋補珍品，但切記過量食用。