1、材料:雞湯600克、番茄600克、番茄醬1杯、芝士1塊(約60克)、油漬橄欖菜2勺、豆角200克、清水適量、鹽適量、淡奶油1勺、胡椒粉適量 。
【芝士番茄雞湯 番茄湯放芝士】2、做法:番茄切塊、芝士刨絲、豆角起小塊備用 。雞湯加入清水大火煮開 。下入豆角、番茄,大火煮沸,轉文火煮30分鐘 。加入番茄醬、油漬橄欖菜,大火煮開 。調入淡奶油,加鹽、胡椒粉調味 。最后拌入芝士絲即可 。
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