瘦肉香蔥豆豉粥的味道非常的鮮美哦 ， 有興趣的朋友可以自己去嘗試做來喝下的 。
瘦肉香蔥豆豉粥
瘦肉香蔥豆豉粥簡介豆豉味苦、性寒，入肺、胃經(jīng);有疏風(fēng)、解表、清熱、除濕、祛煩、宣郁、解毒的功效;可治療外感傷寒熱病、寒熱、頭痛、煩躁、胸悶等癥 。這款粥不僅暖胃，而且還可以預(yù)防感冒，早餐來上一碗 ， 非常舒服 。
瘦肉香蔥豆豉粥的做法介紹 大米100g瘦肉50g輔料香蔥適量豆豉適量鹽適量
1.將大米淘洗干凈 。2.砂鍋內(nèi)注入一大碗水 。3.大火燒開轉(zhuǎn)小火慢煮20分鐘 。
4.煮粥的同時(shí)來準(zhǔn)備其他材料：蔥切段、瘦肉切片、取豆豉10克備用 。
5.粥慢慢變粘稠時(shí)加入瘦肉攪拌 。
6.豬白后加入豆豉攪拌 。
7.加入蔥白，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽 。
8.關(guān)火 。將蔥葉灑在上面即可 。小貼士煮粥的過程可以適當(dāng)?shù)拈_蓋來看看，不時(shí)用勺子攪拌一下，防止粘鍋 。
瘦肉香蔥豆豉粥的功效介紹 香蔥又稱冬蔥、火蔥、細(xì)香蔥或四季蔥，屬百合科蔥屬，是一種多年生宿根的草本植物 ， 原產(chǎn)地有說是中國，也有說是西亞 。
【瘦肉蔥花粥 瘦肉香蔥豆豉粥】 香蔥為鮮綠色，蔥葉長而空心，莖柔細(xì)而香，含有頗高的揮發(fā)油，烹調(diào)加熱后便會(huì)迅速在空氣中釋放 ， 為不同菜肴添上色香味美 。
