紫菜雞蛋湯做法紫菜雞蛋湯做法簡單又好吃_生活知道

【紫菜雞蛋湯做法紫菜雞蛋湯做法簡單又好吃】1、把干凈紫菜撕成小片，放入盤中備用，雞蛋打入碗中攪均勻備用，香菜切末。
2、鍋中放入清水500克，大火燒開放入鹽、雞粉、胡椒粉。

3、然后用水淀粉10克勾芡，燒開后把攪均的蛋液均勻的撒入鍋中，燒開關(guān)火。
4、把紫菜放入干凈的碗中，倒入香油，然后把鍋中的湯倒入碗中汆熟，撒入香菜即可。