鮑魚殼千萬別扔鮑魚煲湯放什么藥材好_生活知道

1、材料：干百合20克、干蓮子20克、瘦肉250克、鮮鮑魚（連殼）4只、生姜3片。（2人份）
2、做法：干百合、干蓮子洗凈后浸泡片刻；鮑魚洗凈焯水；瘦肉洗凈、焯水。將蓮子、百合、瘦肉、鮑魚、生姜片放入鍋中，加入適量清水，大火煲滾后轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí)，調(diào)味后即可飲用。

【鮑魚殼千萬別扔鮑魚煲湯放什么藥材好】3、功效：滋陰清熱，除煩安神。