清蒸波龍最簡單的做法清蒸波龍的做法和配方_生活知道

1、材料；大波龍一只、小米椒適量、蒜適量、料酒適量。
2、先準備一只大波龍，將它洗凈，處理干凈。
3、處理龍蝦時要給龍蝦排尿。
4、將龍蝦切開。

5、將處理好的龍蝦放入鍋中蒸或是煮。
6、準備調料，蒜末，小米椒，碗里倒適量耗油、料酒。
7、鍋里熱油，將蒜末倒入，炒出蒜香。
8、到入料汁，大火燒開熬一會。
9、將蒸好的龍蝦在盤子中擺好。
【清蒸波龍最簡單的做法清蒸波龍的做法和配方】10、最后，將小米椒鋪在龍蝦上，澆上湯汁，清蒸波龍就做好啦。