骨頭海帶湯怎么做好吃竅門骨頭海帶湯怎么做好吃_生活知道

1、食材：海帶結500g，骨頭3塊，鹽5g，味精3g，白醋5g ，黃酒15g ，姜片適量。
2、將海帶浸泡，清洗它。
3、然后準備好要使用的骨頭。這種湯主要吃海帶，所以骨頭的數量相對較少。

4、把姜片和水放入鍋中，煮沸。
5、煮沸后，再加入骨頭并進行攪拌。
6、再加入白醋，蓋上鍋蓋煮一會兒，加入醬油，攪拌均勻。
7、加入鹽并攪拌。鹽的量將根據個人情況進行調整。如果不喜歡鹽，可以少加點。
【骨頭海帶湯怎么做好吃竅門骨頭海帶湯怎么做好吃】8、加入黃酒并攪拌。最后，關火，加入味精。