1、“泡芙”這個名字是“puff”的音譯，它的中文名除此之外還有氣鼓、哈斗 。“氣鼓”非常形象，因為是水蒸氣讓它鼓起來的 。
【泡芙中文上叫什么 泡芙中文名叫什么】2、泡芙的做法非常簡單，只需先用黃油、清水、面粉等物制成面糊，再將它烤熟并擠入奶油即可 。
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