燕麥粥怎么做呢？燕麥粥的做法相信沒幾個(gè)朋友是熟悉的吧，下面讓小編給您介紹下 。
燕麥粥燕麥粥的材料主料：玉米面(黃)150克,燕麥片100克
輔料：豆?jié){250克
調(diào)料：白砂糖30克
【燕麥粥怎么做 香蕉牛奶燕麥粥怎么做】教您燕麥粥怎么做，如何做燕麥粥才好吃
燕麥粥的做法1.燕麥仁洗凈，放入鍋內(nèi) ， 加4碗水煮至熟并呈開花狀;
2.冷豆?jié){和玉米粉攪拌，調(diào)成玉米糊;
3.將玉米糊緩緩倒入煮熟的燕麥仁鍋里，用勺不停攪拌，燒沸;
4.然后轉(zhuǎn)用小火煮10分鐘，熄火 ， 加入糖調(diào)味即可 。
燕麥粥的制作要訣：
防止粥煮沸溢出，蓋鍋蓋時(shí)要留氣孔，建議使用帶氣孔鍋蓋的沙鍋烹制 。
溫馨提示1.通宿便，養(yǎng)胃潤腸，用于調(diào)理慢性腸胃炎;
2.玉米性平味甘，調(diào)中開胃;
3.燕麥性平味甘，補(bǔ)虛健脾;
4.豆?jié){性平味甘 ， 補(bǔ)虛潤燥，清肺化痰;
5.玉米和燕麥都屬于粗纖維食品，對清潔腸胃十分有利;
6.燕麥和豆?jié){富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含較多的維生素B6、B1及鈣、磷、鐵 。
小帖士-食物相克：
玉米面(黃)：玉米忌和田螺同食，否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食 ， 否則會阻礙鋅的吸收 。
