蜂蜜小面包簡單方法蜂蜜小面包怎么做好吃_生活知道

1、首先準(zhǔn)備一個大碗，碗里面一定是無水無油的，放入400克的高筋面粉，50克的白砂糖。
2、酵母四克，兩克鹽，蜂蜜30克，一個雞蛋打入盆子中，牛奶200克，將所有的材料用筷子給他攪拌均勻，然后上手給他揉搓成面團。

3、加入黃油30克，繼續(xù)給它揉搓；醒發(fā)，均勻的分成小劑子，將小劑子放到手心給它揉圓。
4、小劑子大概是25個，放入烤盤之后給他二次醒發(fā) ，醒好了之后給他放進烤箱。
5、180度， 15分鐘，烤好了之后拿出來給它上面刷一層蜂蜜水，蜂蜜水的比例是兩勺蜂蜜，一勺水。
【蜂蜜小面包簡單方法蜂蜜小面包怎么做好吃】6、之后再放入烤箱烤五分鐘，就可以了。