回答蔬菜按科分類一般可以分為8個大科,分別為十字花科、傘形科、茄科、葫蘆科、豆科、百合科、菊科、藜科 。以十字花科為例,它主要包括蘿卜、蕪菁、白菜(含大白菜以及白菜亞種)、甘藍(含結球甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜等變種)、芥菜(含根介菜、雪里蕻等變種)等蔬菜 。
【常見蔬菜按科分有哪些科 蔬菜按科分類】
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