1、將豬肉餡加入鹽、生抽、香油、油、雞精、五香粉拌勻 ， 腌制10分鐘 。
2、香菇切末、蔥、姜切末 。
3、將香菇末、蔥、姜末倒入豬肉餡內(nèi)，拌勻 。
【豆腐餡餃子的做法 蘿卜豆腐餡餃子的做法】4、和面一團(tuán) ， 餳20分鐘 。
5、豆腐上鍋蒸15鐘，晾涼后，用小勺搗碎拌入肉餡內(nèi) 。
6、面團(tuán)揉好 ， 切成劑子，搟皮，包成餃子 ， 下鍋煮熟即可 。
1、將豬肉餡加入鹽、生抽、香油、油、雞精、五香粉拌勻 ， 腌制10分鐘 。
2、香菇切末、蔥、姜切末 。
3、將香菇末、蔥、姜末倒入豬肉餡內(nèi)，拌勻 。
【豆腐餡餃子的做法 蘿卜豆腐餡餃子的做法】4、和面一團(tuán) ， 餳20分鐘 。
5、豆腐上鍋蒸15鐘，晾涼后，用小勺搗碎拌入肉餡內(nèi) 。
6、面團(tuán)揉好 ， 切成劑子，搟皮，包成餃子 ， 下鍋煮熟即可 。
