糖醋生姜片的腌制方法糖醋生姜片的腌制方法是什么_生活知道

1、準備材料：嫩生姜250克，陳醋200克，冰糖150克。
2、嫩生姜洗凈去皮。
3、把生姜切成薄片，到少許的鹽腌制兩個小時。【糖醋生姜片的腌制方法糖醋生姜片的腌制方法是什么】

4、擠去生姜的水分。
5、用200克陳醋，150克的冰糖，放到干凈的玻璃瓶容器中。
6、把生姜放入到瓶中，陳醋要沒過生姜，蓋上蓋子。
7、放在陰涼通風處,腌制一個月可以食用。