豬肚粥的功效與作用高粱豬肚粥_生活知道

1、主料：高粱90克，蓮子60克，豬肚100克，稻米50克。
2、調(diào)料：胡椒3克，鹽3克。
【豬肚粥的功效與作用高粱豬肚粥】3、將高粱米炒至褐黃色有香味為止，除掉上面多余的殼。

4、把豬肚，蓮子肉，胡椒洗凈，與高粱米一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮至高粱米熟爛為度，調(diào)味即可。