1、具有一定的抗炎作用，能促進葡萄糖轉化為糖元 。
2、可降低血糖、血壓 ， 且不影響呼吸功能；有降血脂，利尿之功效 。
【桑葉的用處和功效及禁忌 桑葉的用處】3、能清熱解毒，祛除肺熱 ， 對外感風熱、頭疼、咳嗽等均有一定的緩解作用 。
4、桑葉，（Mulberry Leaf），學名：Folium Mori 。中藥名 ， 是桑科植物桑的干燥葉，是蠶的主要食物 ， 又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等，我國各地廣泛種植桑樹，桑葉產量較高 。蠶的主要食物 ， 它的葉片是寬卵形，葉片基部心臟形 ， 頂端微尖，邊緣有鋸齒，葉脈密生白柔毛 。老葉較厚暗綠色 。嫩葉較薄 ， 黃綠色 。質脆易，握之扎手 。氣淡，味微苦澀 。
