新摘的蒲公英怎么保存如何保存新鮮的蒲公英_生活知道

1、陽干法，新鮮的蒲公英，尤其是剛采回來的蒲公英必須要多清洗幾遍，因為其中會有很多的塵土和雜質(zhì) 。淘洗干凈的蒲公英放在晾架上平攤開來，陽光下需要晾曬2-3天。等蒲公英表面都曬的比較干，有點縮水了，就可以制作茶干了。這樣做好的蒲公英茶干，保存一年都沒有問題。【新摘的蒲公英怎么保存如何保存新鮮的蒲公英】

2、陰干法，如果所處的環(huán)境長期陰雨連綿，沒有足夠的陽光曬干，也可以選擇陰干法。將蒲公英清洗干凈后，放在陰涼處平鋪，注意一定要通風(fēng) ，否則會滋生細菌。半個月左右，蒲公英就可以變得干燥了。不過陰干法的蒲公英必須要涼水入鍋，煮開后冷卻至適宜的溫度才能飲用。