豆腐海鮮菇湯家常做法竅門豆腐海鮮菇湯家常做法_生活知道

1、主料：毛豆腐300g、番茄醬1個。
2、調料：花生油適量、食鹽適量、香油適量、水適量、胡椒粉適量。
3、豆腐切塊，西紅柿切片。
4、海鮮菇大的改成小段。

【豆腐海鮮菇湯家常做法竅門豆腐海鮮菇湯家常做法】5、鍋中放蔥姜蒜熗鍋，然后入海鮮菇翻炒。
6、炒至海鮮菇微軟時，放入豆腐。
7、加入適量的水、鹽大火煮開，中小火慢燉。
8、當感覺豆腐燉得關不多時，加入西紅柿。
9、大火再次燒開，至西紅柿變軟，加入香菜段。加入胡椒粉、芝麻油調味出鍋。