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螃蟹和西紅柿同吃會(huì)中毒嗎 西紅柿和螃蟹吃有毒嗎

螃蟹和西紅柿同吃會(huì)中毒嗎 西紅柿和螃蟹吃有毒嗎

【螃蟹和西紅柿同吃會(huì)中毒嗎 西紅柿和螃蟹吃有毒嗎】1、螃蟹和西紅柿一起吃不會(huì)中毒 。
2、網(wǎng)傳螃蟹中含有砷,會(huì)和西紅柿中的維生素C反應(yīng),生吃砒霜,導(dǎo)致人體中毒,央視已經(jīng)進(jìn)行辟謠,這是謠言 。螃蟹中的砷大多是有機(jī)砷,無(wú)機(jī)砷含量很少,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并且在消化過(guò)程中很難和維生素C發(fā)生反應(yīng),因此螃蟹和西紅柿一起吃不會(huì)中毒 。

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