
關(guān)于小米燕麥枸杞粥的做法不知道大家了解多少呢?下面讓小編來具體介紹一下該粥的具體做法希望大家喜歡 。
小米燕麥枸杞粥的做法市面上的黃小米沒有糯性,煮粥就有點(diǎn)清湯寡水,加入燕麥一起煮,煮好的粥香軟糯滑 , 就正好彌補(bǔ)了小米的這點(diǎn)不足 。
材料
小米100克,燕麥25克 , 枸杞10顆 。
小米燕麥枸杞粥的操作步驟將小米放入沙鍋洗一遍浸泡25分鐘左右,放入燕麥加適量水煮開后攪拌一下,轉(zhuǎn)小火煲25分鐘關(guān)火放入枸杞(枸杞要用涼開水沖洗一下),悶5分鐘即可 。
【小米燕麥枸杞粥的做法 燕麥煮小米粥的做法】小訣竅:
小米和燕麥都是不適合長時(shí)間高溫煮的,這兩種材料煮的時(shí)間是差不多的,所以,放一起煮正好,但如果是熟燕麥的話煮的時(shí)間就不一樣了,因?yàn)椋煅帑溨灰?至5分鐘即可,那就要先煮小米后放燕麥 。
小米燕麥枸杞粥的營養(yǎng)價(jià)值經(jīng)常食用燕麥對糖尿病也有非常好的降糖、減肥的功效 。
燕麥粥有通大便的作用,這不僅是因?yàn)樗兄参锢w維 , 而且在調(diào)理消化道功能方面,維生素B1、B12更是功效卓著 。很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外 , 燕麥能解便秘之憂 。
它還可以改善血液循環(huán)、緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鋅等礦物質(zhì)也有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、預(yù)防貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品 。
一般人都可食用 , 更適合于中老年人 。
每餐40克左右 。
吃燕麥一次不宜太多,否則會造成胃痙攣或是脹氣 。
