【小麥種子萌發(fā)過程中胚干重的變化 小麥種子成熟過程中干重變化】
回答小麥種子在成熟的過程中其葡萄糖的含量會(huì)下降，而淀粉的含量會(huì)上升，同時(shí)淀粉中的磷酸化酶的活性會(huì)先上升 ， 隨后下降 。在此過程中，小麥種子中的自由水的含量也會(huì)逐漸下降，而種子的干重則會(huì)逐漸增加 。
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