焦糖瓜子制作過程焦糖瓜子做法_瓜子

外面購買的的焦糖瓜子怕吃起來不衛(wèi)生，就自己嘗試著做了一次，發(fā)現(xiàn)效果還不錯(cuò)，也很簡單，你也可以試試。
食材準(zhǔn)備：生瓜子1000g，市場很容易買到。【焦糖瓜子制作過程焦糖瓜子做法】

配料準(zhǔn)備：主要是一些桂皮、茴香、八角、生姜、花椒。都是一些香料。還有點(diǎn)紅糖和鹽。
鍋內(nèi)加水，加入生瓜子，加入100g紅糖，50g鹽。攪拌均勻。
燜煮15-20分鐘，注意中間不要加水。
撈出瀝干，最好曬一曬。干了就變脆了，就可以吃了。