嬰兒喝奶需要了解，嬰兒開始添加輔食更需要了解 。嬰兒在添加輔食期間，做好一些注意事項(xiàng)很重要 。例如嬰兒米粉有哪些？什么時(shí)候添加呢？寶寶添加輔食食譜有哪些呢？
6個(gè)月的寶寶飲食仍以母乳（或配方奶）為主，輔食添加以嘗試吃為主要目的 。添加的量從少量開始 ， 即從1—2勺開始，以后逐步增加 。主要提供流質(zhì)及泥糊狀食品 。可依次提供鐵強(qiáng)化米粉（可用母乳、配方奶或蘋果汁調(diào)配），蔬菜泥(3—4種)后 ， 水果汁或泥（果汁要從2：1，1：1兌水開始，然后再喝原汁，接下來是果泥），雞蛋黃（5月齡），魚泥、雞肉、鴨肉、豬肉 。
1、米粉
原料：1匙米粉，溫水
做法：1匙米粉加入3-4匙溫水，靜置后，用筷子按照順時(shí)針方向調(diào)成糊狀 。
2、米湯
原料：大米
做法：將鍋內(nèi)水燒開后，放入淘洗干凈的200g大米，煮開后再用文火煮成爛粥 ， 取上層米湯即可食用 。
功效：米湯湯味香甜，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵，維生素C、維生素B等 。
3、魚泥胡蘿卜泥米粉
原料：河魚或是海魚，胡蘿卜
做法：選擇河魚或是海魚，蒸熟，取出肉 ， 并小心將魚刺全部除去，壓成泥即可 。將做好的少量魚泥，連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里 。
4、蛋黃泥
原料：雞蛋1個(gè)
做法：將雞蛋煮熟 ， 用篩碗或勺子碾成泥，加入適量開水或配方奶調(diào)勻即可 。最初要從1/8個(gè)蛋黃開始，根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3 。
功效：補(bǔ)充寶寶逐漸缺失的鐵，蛋黃中的鐵含量高，同時(shí)維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收和利用 。
5、土豆泥
原料：土豆
做法：將一只土豆去皮并切成小塊，蒸熟后用勺壓爛成泥，加少量水調(diào)勻即可 。
6、青菜泥
原料：青菜
做法：將適量青菜葉洗凈，加入沸水內(nèi)煮約1－2分鐘后，取出菜葉用粉碎機(jī)粉碎，或在銅絲網(wǎng)上研磨，濾出菜泥 。
7、牛奶紅薯泥
原料：紅薯1塊，奶粉1勺
做法：將紅薯（馬鈴薯）洗凈去皮蒸熟，用篩碗或勺子碾成泥 。奶粉沖調(diào)好后倒入紅薯(馬鈴薯)泥中，調(diào)勻即可 。
8、雞湯南瓜泥
原料：雞胸肉1塊，南瓜1小塊
做法：將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時(shí)，然后將雞胸肉剁成泥，加入一大碗水煮 。將南瓜去皮放另外的鍋內(nèi)蒸熟，用勺子碾成泥.當(dāng)雞肉湯熬成一小碗的時(shí)候，用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉，將雞湯倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可 。
【嬰兒米粉什么時(shí)候開始吃】功效：雞肉富含蛋白質(zhì)，南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素 ， 其中胡蘿卜素含量較豐富 。
9、肉末茄泥
原料：圓茄子1/3個(gè)，精肉末1勺 ， 濕淀粉少許，蒜1/4瓣，鹽、麻油少許
做法：蒜剁碎，加入精肉末中用濕淀粉和鹽攪拌均勻，腌20分鐘 。圓茄子橫切1/3，取帶皮部分較多的那半 ， 茄肉部分朝上放碗內(nèi)，將腌好的精肉末置于茄肉上，上鍋蒸至酥爛 ， 取出，淋上少許麻油，拌勻即可 。
功效：利于小兒補(bǔ)充鈣質(zhì) 。
10、青菜汁
原料：青菜
做法：將一碗水在鍋中煮開，洗凈的完整的青菜葉先在水中浸泡20－30分鐘后取出切碎約一碗，加入沸水中煮沸1—2分鐘 。將鍋離火，用湯匙擠壓菜葉，使菜汁流入水中 ， 倒出上部清液即為菜汁 。
11、南瓜汁
原料：南瓜100g
做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥 。在南瓜泥中加適量開水稀釋調(diào)勻后，放在干凈的細(xì)漏勺上過濾一下取汁食用 。南瓜一定要蒸爛 。也可加入米粉中喂寶寶 。
了解嬰兒什么時(shí)候吃米粉還是不夠的，對于其輔食食譜該有個(gè)詳細(xì)的了解 ， 這樣會好一點(diǎn) 。
